Supe me panxhar
Kjo eshte ajo supa qe une do haja cdo dite dhe nuk do merzitesha 😍😍😍 Njesoj si mua, edhe Amara e ka shume qejf. Receten e keni ketu ⬇️ Supe me panxhar, kos dhe arra Per 4 persona - 1 kg panxhar - 2 qepe te kuqe - 2 luge vaj ulliri - 4 karrota - 1 luge caji piper i kuq (jo djeges) - 1 luge gjelle kumin - 1 luge gjelle uthull - 1.2 litra lenge perimesh (vegete) - 1 luge gjelle susam - 40 gr arra - 4 luge gjelle kos Pergatitja Hedhim nje luge vaj, e leme sa te nxehet dhe shtojme qepet, panxharin e prere ne feta, karrotat e prere ne feta, kripe dhe gjithe erezat. I perziejme per disa minuta dhe shtojme uthullen. Vazhdojme t’i perziejme serish disa minuta dhe shtojme lengun e perimeve. I leme te ziejne per 45-60 minuta. Nderkohe...