blog, Receta

Pizza me lulelakër

– 40 gr mozzarella,

– 30 gr djath kacckavall,

– 1 vezë,

– 200 gr lulelaker,

– 1/2 domate,

– 1 spec,

– 50 ml salcë domate,

– 70 gr kërpudha,

– 1 kuti ton,

– kripë, piper, rigon.

Përgatitja

Pasi e kemi larë lulelakrën, e presim në copa të vogla dhe e vendosim të ziejë për 5-6 minuta. Pasi e heqim nga zjarri, përpiqemi t’i thithim gjithë ujin dhe e hedhim në kombinat, bashke me vezën, djathin kacckavall, gjysmën e mozzarellës dhe kripën.

E lëmë për pak sekonda dhe pasi e heqim që aty, e vendosim në një tavë, duke u përpjekur ti japim formën rrumbullake të një pizzë. E fusim në furrë për 15 minuta.

E nxjerrim dhe I shtojmë, salcën, pjesën e mbetur të mozzarelës, domatet, specin, tonin, kerpudhat dhe e fusim në sobë edhe për 10 minuta të tjera.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *